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新鮮な空気と緑の里山がリフレッシュと鋭気を養ってくれます。 五感を満足させてくれる健康で美味しい料理があなたを待っています。

店舗情報 restaurant information

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香取市、香取神宮を始め数多い神社の杜に囲まれた田園地帯の真ん中に佇む、レストラン・ミュージアム。こだわりの“アボカドオイル”とシェフ自らが栽培している各種ハーブ、自ら吟味した地産の新鮮な野菜・肉・魚介類等を駆使して作り上げる創作料理レストランです。

“Misaki Cuisine”はレストラン「ライステラス」のシェフ Misaki Chef'(平成22年調理全国大会にて西洋料理部門で優勝・厚生労働大臣賞を受賞)が精魂込めて丹精に作り上げた美味しい美術品です。

◎アボカドオイルについて

ミス・ユニバース公式栄養コンサルタントの方が“世界一の美女”を生み出すオイルとして推薦するメキシコ産『アボカドオイル』。
いま注目の美容健康に欠かせないオイルを使用しています。

          


◎メニューに出されるのは・・・

オーナーシェフ厳選の基本食材はすべて地元の食材を吟味。ハーブは自家栽培、お野菜は朝獲り、お肉はAvo豚ポーク(愛母豚)使用。その他のお肉は、厳選された銘柄肉を使用、自然農法のものを使用し、夫々放射能検査にもパスした材料しか使いません。

営業時間
◎ランチ   午前11時Open 午後2時半L/O 午後3時まで
◎ハッピーアワー 午後2時半から 午後5時まで
◎ディナー 午後6時から 午後10時まで L/O 午後9時30分
(※ディナーは完全予約制、当日の午後5時まで予約受付けています)

定休日 毎週火曜日 および不定休
ご予約 ・ お問い合わせ 0478-57-3930

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メニュー food∧beverage

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様々な素材の味を楽しんでいただくため、 ランチ・ディナー共にコース料理主体のメニューとなっております。そのため本年から新たにハッピーアワーを設け、午後のひと時を、居心地の良い空間で楽しんでいただくためMisakiシェフがカフェやワイン・ビールと共に一品料理やおつまみ類を心を込めてご提供いたします。

一例;
暖かいもの:Avo豚ポークグリル ミート&ポテト 等
常温・冷製:チーズ盛り合わせ ドライフルーツ&ナッツ 等

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